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燕窝和什么一起炖最好?

时间:2019-01-22 12:55:09    阅读: 次    来源:星辰美文网  作者:网络
  燕窝是一种营养价值很高的补品,燕窝一般是用来炖的,那么燕窝和什么一起炖最好?燕窝可以和枸杞,红枣,鸡腿肉,木瓜等一起炖。
 
燕窝和什么一起炖最好?
 
  一、干品配料炖燕窝
 
  材料:燕窝一盏约5克,冰糖适量。
 
  加入果干如:龙眼干2-3颗、红枣2-3颗、枸杞子适量(每次只需加入其中单一配料)可以加入花旗参补气。
 
  制作炖法:将发泡好的燕窝加入其中一种干品配料,?00c。c。冷水隔水炖煮水沸腾计时20分钟,加入冰糖炖5分钟即可。
 
  二、清炖
 
  材料:燕窝一盏约5克,冰糖适量。
 
  炖法:将发泡好的燕窝,冷水200c。c。炖煮水沸腾计时20分钟,加入冰糖炖5分钟即可。
 
  三、燕窝炖鸡汤
 
  材料:燕窝一盏约5克,鸡腿一个、盐适量。可以加入配料如红枣2-3颗。
 
  炖法:将发泡好的燕窝,加入鸡腿及配料,用300c。c冷水炖煮水沸腾计时30分钟,加入适量盐调味即可。
 
  燕窝和什么一起炖最好 燕窝和什么不能同吃
 
  四、燕窝炖木瓜
 
  材料:干燕窝5克,木瓜一个,冰糖适量。
 
  炖法:将发泡好的燕窝,用冷开水炖煮20分钟,加入冰糖。木瓜剖开去籽,将炖好的燕窝置于其中。将木瓜盖好放在盘中隔水在炖10分钟即可。
 
  功效:丰胸美肤,产妇曾加母乳。
 
  注:木瓜也可以切丁或打成果汁后和燕窝一起隔水炖煮20分钟后加入适量冰糖炖5分钟即可。除了木瓜,也可以按照各人喜好加入其它水果切丁,如草莓、芒果、猕猴桃、梨、苹果
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