
很多人平时在蒸鸡蛋的时候都不知道应该冷水下锅还是热水下锅,其实鸡蛋最好是在冷水被烧温了以后再放入锅中,这样蒸出来的蛋就会非常的嫩滑,要是直接使用热水下锅的话,会出现外面熟了,里面还没熟的情况。
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蒸鸡蛋怎么做好吃又嫩? |
蒸水蛋是一道众所周知的菜,也叫炖蛋。更是深受男女老少喜欢的一道菜,尤其是家里有小孩的特别喜欢,但是很... 2020-01-05 17:07:21 |