篇一：第一次做饭
作者：梁丹桐
啊啊临走之前，妈妈一直叮嘱我说：“记得关火、关气儿，小心别切到手……”
啊啊“知道了，妈妈。”
啊啊“别忘了！”妈妈打开门，回头又说了一句。
啊啊“快走吧，我可以的。”我有些不耐烦。
啊啊妈妈终于走了，我开始想中午要吃什么饭，嗯，还是蒸米饭吧！
啊啊好，说干就干。我先舀了一碗米，把米淘干净后，放入电饭锅中，又加了一碗半水，再小心翼翼地插上插头。然后，该炒菜了，就来个西红柿炒鸡蛋吧。我从冰箱里拿出两个西红柿，洗了洗，仔仔细细地切碎。看着奇形怪状的西红柿丁，我哈哈大笑，真佩服自己创造的这一群小怪物呀！
啊啊要打鸡蛋了，我拿着鸡蛋，感觉凉凉的，心里不免有些紧张，我安慰自己：别怕，别怕。接着，我学着妈妈的样子把鸡蛋在碗的边沿儿轻轻敲了几下，咦，没破。再使点劲儿，咔——蛋清和蛋黄霎时从蛋壳中涌出来，我赶紧倒入碗中，加入一些盐搅拌。最后要炒菜了，我打开火，倒入油，放入鸡蛋，“嚓”的一声把我吓了一跳，逃得远远的……直到没了动静我才回来。呀，鸡蛋煳了！我立刻把鸡蛋倒了出来，放进油，紧接着放入葱花，等葱花“跳”起来的时候，我放入西红柿，加上了鸡蛋，大功告成！米饭也好了，我把米饭盛到了碗里，尝了尝，太硬了。
啊啊吃着煳煳的西红柿鸡蛋，嚼着硬硬的米饭，我依然很高兴——这是我自己亲手做出的饭菜呀！
篇二：第一次做饭
作者：荷甜
据说，所有的事情dou要从简单做起，那我们就从“西红杮鸡蛋”开始。首先，我们将三个“蛋宝宝”打进碗里，洒上一勺盐、一勺胡椒粉和一点儿生姜面，之后再均匀地搅拌。啊！这颜色真好看，淡黄淡黄的，犹如一面黄色的小湖，倒映在天花板上。
第二步，我们将均匀的蛋黄倒在炒锅里，不停地翻炒。一开始，那熊熊烈火朝我们扑来，差点就烧伤了我的手，真是把我吓得半死。
我们将炒好的鸡蛋倒入一个碗里，再从冰箱里拿出两个西红杮，把它们一个个洗得干净发亮。把它们切成一块块，下锅翻炒，然后再放进炒熟的鸡蛋，再继续翻炒。
“好吃美味的‘西红杮鸡蛋’出锅啦，快来品尝！”我大声地喊着。我尝了一口，虽然有点咸，可是，我觉得这是我吃过最好吃的菜。毕竟，这是我通过自己的双手而制作的。
篇三：难忘的第一次做饭
作者：欧阳振椋
“叮叮起来了，太阳烧屁股了”，妈妈大声地叫我起床，我慢悠悠地穿着衣服，妈妈命令我去买了一大堆的菜。我从附近超市拎着一大袋菜，三步并两步走回家，准备大显身手展示一番。一到家，我迫不及待地钻进厨房，首先是我最拿手的煮饭，我把淘好的米放进电饭锅里开煮。接着我把准备好的葱洗得干干净净，妈妈拿起刀给我示范了一遍切葱，我一看这么简单，简直是张飞吃豆腐——小菜一碟，我满不在乎地接过菜刀，拿一根葱，按照妈妈要求的那样一刀切下去。哎，刀刃还没到葱上就歪了，妈妈说过要一样粗细，所以这一刀我就轻轻比划好了位置，紧握菜刀，轻轻地压下去，再听咔喳一声，又切下一块，这一次，有进步，我把葱切得细细的，大小均匀，一股成功的喜悦感涌遍我的全身。
今天做的菜是花蛤蒸蛋，我把蛋拿了出来敲了敲，透明的蛋液拥抱着金灿灿的蛋黄破壳而出，滑进碗里，我拿起筷子，把蛋黄和蛋液搅匀，加上适量的水。接着只剩下最后一个材料那就是调皮的花蛤，我把它们从袋子里放到碗里，它们就打起了战争，我本想把它们洗一洗，可是张着嘴巴的花蛤好像好几把是水枪一齐发射，喷得我满脸是水睁不开眼睛，我只好快手快脚，一股脑把它们倒进水池里，迅速地洗完花蛤，把它们放入热锅里，这些调皮的花蛤终于安份了。我把所有的材料和调料一齐放入锅里蒸，过了一会儿，我的花蛤蒸蛋总算大功告成了。
爸爸妈妈每人尝了一口之后相视一笑，异口同声地说太咸了，大家一致觉得整体口感还不错，我得到了爸爸妈妈赞许的目光，心里比吃了蜜糖还甜，好的开始是成功的一半，相信我会爱上厨艺的，做出更美味的饭菜让爸爸妈妈品尝！
篇四：第一次学做饭的经历
作者：李卓臻
今天，是我长这么大第一次学做饭。妈妈说，让我从最简单的学起，那就做一个番茄炒蛋吧！
第一次做饭难免有点紧张，在中午饭前两个小时，我就开始准备了。
第一步洗菜。我心想，洗番茄，切块，放在碗里，这一步有什么难的？信心满满的我就开始操作起来。洗的步骤都还算顺利，但是到切的时候，就出现了一点小差错。“不知道为什么，这刀怎么也切不下去？”我有点着急，手里的刀就开始不听话了，差一点就切到了手。幸好妈妈及时赶过来救场，并耐心的一边示范一边对我说：“切菜时刀不能直直的切下去，你要一前一后缓缓的往下切”。我照着妈妈指导的方法，不一会就将两块番茄切好了。
接下来的第二步，就是打鸡蛋了。妈妈依然一边示范，一边对我说：“鸡蛋要从碗边敲一下，沿着这条裂缝掰开。你看，就像这样，你来试试。”我拿起一个鸡蛋，像妈妈那样沿着碗边磕下去，鸡蛋瞬间破裂，蛋清撒了出来，鸡蛋黄也破了，还有一些零零碎碎的鸡蛋壳留在碗里。妈妈叹了一口气，用筷子将鸡蛋壳一个一个的挑了出来。然后无奈的又示范了一次，并告诉我说，这个需要多练习就会了。
第三步，就是最关键的一步了——开始炒菜。
先将煤气灶打开，往炒锅里倒上油，等油温八成热时，将鸡蛋倒入锅中，这时锅里瞬间发出滋滋啦啦的声音，我本能的往后躲了一下，怕油溅到我身上，妈妈在旁边鼓励我，让我不要怕。虽然还是有点担心，但还是勇敢的上前搅拌着锅里的鸡蛋。接着，将炒好的鸡蛋小心翼翼的盛入盘中。第二步，要开始炒西红柿了。跟炒鸡蛋方法一样，先往锅里倒适量的油，烧八成热后，倒入刚刚准备好的葱花爆香，然后再加上切好的番茄，还要加入适量的盐和五香粉，最后倒入刚刚炒好的鸡蛋，稍微翻炒，这时，番茄融合鸡蛋的香味扑面而来，就这样，一锅香喷喷的番茄炒蛋就做好了。
我兴奋的让爸爸妈妈品尝我做的番茄炒蛋，爸妈都觉得味道不错呢！
第一次做饭的经历虽然有些疯狂，但是经过这次做饭，我觉得，看上去简单的事，但做起来并不是我们想像的那么简单，每一步都要小心和仔细。也让我明白无论做什么事都多多练习，才能做的更好。最重要的是，让我懂得了妈妈的辛苦，以后我要多帮妈妈做家务。
篇五：第一次做饭
作者：梅陶心逸
今天是我第一次做饭，这经历让我永远不会忘记。
当时，我吵着要学做饭。妈妈说：“小孩子不能做饭的。”“不嘛，不嘛，我就要学做饭！”妈妈只好答应了。
我们先要做炒青菜。我先把青菜放进锅里，然后放油，油放进锅里时那“哗啦”的一声，吓得我差点从椅子上掉下来。接下来我要在锅里炒青菜。乱炒了一会儿，一道炒青菜就做好了。接下来，我要做蛋饼了，妈妈跟我说：“儿子，炒蛋时要小心粘锅。”我满不在乎地说：“知道啦！知道啦！”过了一会儿，我感觉蛋有点粘在锅里，我想：这可能是粘锅了。我连忙叫妈妈：“妈妈，粘锅了！”后来，妈妈又协助我做好了蛋饼，接着我又做了红烧鱼、白菜。。。。。。
今天的晚饭是我自己做的，虽然不好吃，但别样的香。我望着妈妈眼角的皱纹，心想：妈妈每天又要上班，又要做晚饭，真是太辛苦了！想到这儿，我的眼角湿润了。
篇六：第一次做饭
作者：李姝霖
早上起来，家里安安静静的，我在卧室里玩了半天电脑，真过瘾，可是，肚子好饿呀！怎么没人叫我吃饭呢？“今天谁来掌厨呢？”——我拉长脖子地喊，没人回答。我找遍了全家，但家里半个人影也没有，只有见冰箱上贴着一张纸条，上面写着：孩子，我们出去办事，你自己做饭吃吧！“我沉默了一会儿，然后脑袋里出现了一句话：我不会做饭啊！”咕噜、咕噜、咕噜……“过了一会儿，我的肚子开始痛苦的呻吟起来。没办法，只好自己做饭吃了。咦，冰箱里有些什么呢？鸡蛋、白菜、土豆……那今天我还是做个鸡蛋白菜炒饭吧！
我先把鸡蛋打出来搅一搅，白菜先洗一洗，切一下……怎么会这样，切得大小不一，厚的厚，薄的薄，断的断，还有些掉在地上，不管了，先填饱肚子再说。我先放点油，接着把鸡蛋倒进去，再搅一搅，然后把白菜放进锅继续炒，又放饭进去炒，接着我放了半勺盐巴！翻啊翻，起锅了，结果糊了。
这就是我第一次做饭的窘迫经历，狼狈而又好笑。那你们的第一次又是什么呢？
弟弟的另一面
