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第一次做寿司

时间:2021-01-20 09:28:11    阅读: 次    来源:星辰美文网  作者:陈佳欣
  这几天,妈妈手把手教会了我做一些简单的饭菜。我学得津津有味。今天决定创新一下——照着菜谱做寿司。
 
  我和妈妈先去买做寿司所需要的食材。回后,第一步蒸米饭,我洗了小半碗米,在碗里放上水,然后放在电饭锅里蒸了起来。
 
  第二步,煎鸡蛋。我拿出平底锅,打开煤气灶。在平底锅上煎了一层蛋皮。
 
  第三步那就是等米饭蒸熟以后,我再取出紫菜皮,在案板上面板平,在铺上一层薄薄的肉松,肉松上又铺上金黄色的蛋皮,最后再铺上一层香喷喷的热米饭。
 
  最后一步,也就是最关键的一步,那就是把紫菜皮一卷,在用刀切成一段一段的。一开始把它切好并不容易,但是妈妈却一直在旁边鼓励我,因此我也在一直努力,切好后再把它排好。哈哈,好漂亮的寿司啊!
 
  我端去让妈妈品尝,妈妈说寿司的味道太淡了。建议我重新调整一下。并且,为它“淋”上一场“番茄”。
 
  我按照妈妈的建议,又做了一遍,终于做好了。妈妈告诉我,我做的寿司一次比一次更好了,希望我再接再厉。
 
  同时我悟出了一点道理:美食在制作时,必须认真;美食在品尝时,必须仔细。只有反复练习,才会成功
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