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宅在家里学择菜

时间:2020-06-24 22:41:38    阅读: 次    来源:星辰美文网  作者:朱娪攸
  “爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”。往常我们全都会以一场旅行迎接新年的到来,然而今年的春节却是不同寻常……
 
  一场发源于武汉、席卷全国的新冠病毒肺炎疫情,让大家都要宅在家里。宅在家里,只有吃成了我每天最大的乐趣
 
  在吃的各道工序中,我觉得“摘菜”比较适合我,应该也很“容易”!于是,我主动向妈妈申请,“妈妈,我决定每天学习之余,也要承担一些家务活,帮奶奶‘摘菜’!”“摘菜,去哪摘菜,地里、农场?”“什么呀,就是把每天的蔬菜理一下,好让奶奶炒啊!”“那叫择菜,不叫摘菜,你呀,先去查查字典。”
 
  活儿还没开始干,就让我先查词典?查就查,我都四年级了,难道还能不知道“摘菜”?一查,我就脸红了,我还真错了,原来,“摘(zhāi)菜”是采摘收割的意思,是指将植物从植株身上采摘下来,而“择(zhái)菜”才是处理菜,去掉没用的部分,选择菜的有用部分这个意思。那好,我就宅在家里学择菜吧。
 
  今天,餐桌上摆着需要我择的是大蒜头。看着这可爱的大白胖子,我想:“嘿,这大胖子他好像挺辣呢,会不会辣到眼睛辣到手啊?”“妈妈,这大蒜是要剥皮吗?要不你给我拿副手套?我怕辣。”“没事的,剥皮不会辣的。”我半信半疑地把大白胖子外面的两层白衬衫去掉之后,才发现它可不是一个大白胖子,是一群小白胖子围坐在一起。一个一个把小白胖zi掰下来,下一步,我得小白胖子身上的白衬衫给脱了,可是这个小白胖子好像很害羞一样的,就是不肯把衣服给脱了。我只好向妈妈求助,妈妈说:“既然衣服脱不下来,那就先把鞋子脱了,把大蒜头的根部剪去就会快多了。”于是,咔嚓,我一剪刀下去,妈妈倒有点哭笑不得了:“宝贝,你不仅给他脱了鞋,把人家腿给剪了”我不好意思地摸摸头:“嘿嘿,剪刀太大蒜头太小,没把握住。”看着一群只有大半截的小白胖子,大家都哈哈大笑起来……
 
  春节假期里,但凡餐桌上常见的蔬菜,我都择了一遍。我择了长长的芹菜、芦蒿、芦笋,还择了胖胖绿绿的莴笋、青菜与白白胖胖的大蒜头……自己还总结出了择菜的通用法则:先观察菜的结构,再用合适的针对这种结构的方法来择这个菜。
 
  在一次次的择菜中,我学会了小心翼翼,也学会了尊重劳动。当桌上的菜肴被赋上亲手劳动的意义时,它们突然变得格外美味且珍贵。
 
  寒假已经结束,而我们还没有开学,因为疫情还没有结束,每天依然宅在家里,每天继续着我的择菜。感谢那些奋战在抗疫一线的人们,因为有你们,我们可以围坐在桌前,分享着家庭温暖,感受着岁月静好!
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