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双手摊出好生活

时间:2020-06-29 23:23:35    阅读: 次    来源:星辰美文网  作者:杨懿宸
  我附近有一个煎饼摊,他家的生意十分火爆。因为他家的煎饼十分美味。如果我每天早上都能吃上他家的煎饼,那觉得一整天都会过得十分美好
 
  这不,今天早上我们又一次来到了这熟悉的地方。嗬!前面已排上了一条长龙。这在这样寒冷的冬天里,也算是一道奇观。过了好一会儿,终于轮到我们了。摊主是一位约四十岁的叔叔,紫棠色的脸,宽厚的嘴唇。他的手心满是茧,手背龟裂,粗壮的手指如截截枝,可还是很灵活。他热情地问奶奶:“阿姨,您要几份煎饼?”奶奶回答说两份。于是,那位叔叔双手并用,一手端盆,一手拿着勺子从盆中舀着面,看面足够稠了后,“刺啦”一声,还未凝固的面液在煎锅上摊出一个完美的圆形。他手持煎饼铲子,将面一点点摊圆、摊平。一股香气随着蒸气窜进我的鼻孔,顿时勾起我的馋虫。
 
  “你老家是哪儿的?”奶奶问。
 
  “农村的,来城里打工,干摊煎饼这行已十多年了。”他在说这话时眼睛还是目不转睛地盯着煎锅上的煎饼,仿佛在完成一件精美的工艺品。
 
  “就你自己在这边儿吗?”
 
  “不,刚开始条件不好,就自个儿租个屋住。过几年条件好了,把爸妈、孩子都接过来了。”
 
  “现在生活不错吧!”
 
  “相当不错,托你们大家的福,每天早上,街坊邻居们都捧我的场,来我这买煎饼,我才能挣着这么多钱。我们买了一套房子,孩子也在这面上学了,把爸妈也接过来一起住。”
 
  “哪是你托我们的福,应该是我们托你的福才对。就拿我孙子说吧,他可爱吃你做的煎饼了。只要早上吃到你做的煎饼,他就感觉这一天都充满了力量。”
 
  “叫我说呀,是托了好政策的福,因为党的政策好,才让我们这些外地人靠自己的劳动过上了好生活。”说话的是一位带着外地口音的阿姨。
 
  说话间,煎饼就做好了。我捧着热乎乎的煎饼,迫不及待地狠咬一口:“哇,太香了!”
 
  “慢点吃,别烫着。”摊主叔叔叮嘱道。
 
  “慢不下来啦,太好吃了!叔叔,明天早上我还来!”
 
  “欢迎你天天光临!”
 
  “哈哈哈……”爽朗的笑声回荡在冬日的上空。
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