那是一个下午，我正若无其事的在空调房里发呆。“叮”一声清脆的声音划破了寂静。原来是我们班同学问了我一个问题——如果把热水和冷水一同放进冰箱，谁会先结冰？这是我们的科学作业，我不假思索的说：“肯定是冰水呀。”他随之发了一张图片。“嗯？为什么是热水先结冰？没道理呀。”我默默地在心里想着。几分钟后，他发来一个视频——两杯水变成冰的全过程。出于好奇的我决定自己试一试，毕竟“实践出真知”嘛。
很快，我找来一杯热水和一杯冰水放进了冰箱。十分钟过去了，没有什么变化，十五分钟过去了。冰水已经变凉了，但热水呢，依然没有变化，三十分钟过去的，冷水已经结冰了，热水才刚降温。四十分钟过去了，冷水结的冰已经快1厘米了。再看看热水，依旧无“冻”于衷。当我正以为是“竹篮打水一场空”时，令我百思不得其解的一幕发生了。热水像是吃了兴奋剂一样，以极快的速度开始结冰，短短五分钟，它完成了逆袭。虽然答案跟视频中的一模一样，但我还是不明白，于是我上网查了资料，了解到这种现象称为《姆潘巴现象》，指在同等质量和同等冷却环境下，温度略高的液体比温度略低的液体先结冰。
从这个实验中我不仅扩展了知识。同时也收获了一个道理：纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。要想真正收获知识，不妨亲自动手试一试吧。
留在记忆里的甜
