篇一：我学会了包饺子
作者：张梦涵
今天网课过后，看见妈妈准备了面粉，肉和大葱，就有了一个明确的答案，心里想着今天我一定要好好表现哟，让他们看看我的手艺，我心中暗喜：“妈妈您一定要包饺子吧？”“对呀。”“我来帮你吧。”“你先把肉馅搅一下吧。”我拿起了筷子向盘子里搅动，这个馅也太好搅了吧，妈妈看见我搅得差不多，便让我弄皮，然后，我拿起一把面粉洒在了桌子上，这样防止擀面时粘在饭桌上，我拿起一小团面弄成一长条，然后一段一段切开，再按成小饼，因为我是第一次包饺子，我不会擀皮，所以我央求妈妈先擀皮，我来学。
妈妈用着无奈的表情看着我，先擀好皮，然后开始包了，我学着妈妈的样子把皮放在手上，用勺子盛了满满一大勺馅放在皮上，接着把皮对折了一下，又用双手使劲儿的把皮两端捏紧，结果眼看着馅儿从中间就要流出来了，弄了我一手，我满不服气地又重新拿起一张皮，这次只弄一点点馅，放在了皮的中间，按照刚才的做法，把两边捏紧后，哈哈，终于是终于成功了，馅没流出来，我把包好的饺子放在盖帘上，跟妈妈包的饺子一比，我的那个简直像一个营养不良的小瘦子。
哎呀！站都站不起来，不包了，我赌气地把手中的皮扔到了一边，妈妈笑眯眯也望着我说：做什么事不能半途而废啊，如果你虚心听讲我，那你就可以包出最好的饺子，我听了妈妈的话，重新打起精神，按照妈妈的方法，一步一步学着妈妈的样子，反复的逆袭，终于一个胖乎乎肚子鼓鼓的，饺子在我的手里诞生了。
篇二：我学会了包饺子
作者：周岩
今天中午，我和妈妈去菜市场买菜。可是一到菜市场，发现里面我爱吃的菜，全都被买光了。
于是，我的目光落在了卖饺子皮的店里。
我提议道：“妈妈，今天我们包饺子吃吧？”“好呀。”妈妈马上也赞同了。
于是我们买了饺子皮回到家里。但是，我突然发现，我并不会包饺子。
妈妈似乎看出了我的心思，说道：“没事，我来教你包饺子吧。”说完，我们便动起手来。
首先，我拿了一块饺子皮，平摊在掌心，照着妈妈的动作，往饺子皮的边沿涂上一层水。
然后再用勺子，舀点肉馅放入饺子皮的中间。接着将饺子皮对折，再将边沿捏紧。
妈妈看了，告诉我，肉馅不能放得太多，捏皮也不能太用力，否则，肉馅就会被挤出来。于是，只见肉馅在妈妈的手里，一下子变乖了。
我依葫芦画瓢，跟妈妈一样，也轻轻地捏起来。耶！我成功啦，我终于把肉馅“制服”了！
看见妈妈已经包了好多，我也赶紧加快速度。可好景不长，由于用力过猛，肉馅又一下子喷洒了出来。
哦，我的天哪！幸好我围了围裙，不然衣服就要被弄脏了。
包着包着，我渐渐地熟练起来，包得越来越好了。难怪妈妈说，熟能生巧。我终于学会了包饺子，真是太开心了！
篇三：我学会了包饺子
作者：李青怡洁
每到新年我们家家家户户都要包饺子，饺子形状好似元宝，在冬至又有“不吃饺子会冻掉耳朵”的说法，于是我打算和家人一起包饺子。妈妈把饺子馅和面准备好后，我们就正式开始包饺子了。爸爸那擀皮的双手常常“飞”出洁白的饺子皮，妈妈拿来一张饺子皮，用筷子抹点儿馅，然后将饺子皮合在一起，用力一捏，往桌上一放，一个“玉元宝”似的饺子腾空出世了。我看了一遍包饺子的过程，立刻胸有成竹地说：“太简单了，我一学就会！”于是我也抓起一张饺子皮，抹上一些馅，到了最关键的一步了，我一捏才发现我是脑子和眼睛学会了，手压根没学会。我又试了几次，再一看那些饺子几乎都露馅了。此刻我的心情好像那霜打的茄子，再加上妹妹还笑我，我当时真的想放弃了。不过我转念一想我不能轻易放弃，于是就去请教妈妈，妈妈耐心地告诉我每一步需要注意的地方，听了妈妈的教导，我总算包得有模有样了。只见妈妈给了我一个大拇指，不知是夸我包得好还是夸我没有放弃。
总而言之，我学会了包饺子。
篇四：我学会了包饺子
作者：吴子寒
疫情期间家家户户都宅在家闭门不出，闲着无聊，所以每家每户都在家找事做，我们家也一样，这不，就找到了一件可以打发时间的事——包饺子。
首先，把面粉倒入一个干净的盆子，然后再加上清水用筷子搅拌，直到成小面团以后，再把它们和起来，放到干净的桌上揉，等揉光滑了以后，静置半小时，让它睡觉。
在这个半小时里，我们可以剁肉，要把肉剁得“粉身碎骨”，因为是白菜肉饺子，所以也要把白菜剁得“粉身碎骨”，打入四五个鸡蛋，放上适当的油、盐、酱，再把他们合起来搅拌均匀就ok了。这时面团也好了，我们便把面团搓得长长的，再切成一小块一小块的，把它们揉圆，按扁就可以擀了，我笨拙地拿着擀面杖擀出了一些千奇百怪的东西，要么是“裤子”，要么是“加号”，反正就是不圆。看着别人擀得那么圆，我就像气球一样泄气了，不想擀了。妈妈好像看穿了我的心思：“不要着急，我给你示范一下。”看完妈妈的擀法：边擀边转动。我又像装满油的火箭，决定再试试。我慢慢擀，擀点，转个方向，不要朝一个方向猛擀，终于擀出了一个圆圆的皮，我兴奋极了，这哪是一个圆圆的皮啊，分明就是一个奖章。
第一关我攻克了，第二关包饺子，我拿着一个面皮摊在手上，拿着筷子挑上一块肉馅，再放到面皮上，我按照姐姐教我的方法，一折，一折，再把面皮边缘合拢按平，可我总是折不好，馅儿也像一个贪玩的小孩老跑出来。
我的小猫豆丁，在我身后“喵，喵，喵”的叫着，仿佛在跟我打气，我想可不能影响我在豆丁心目中的形象，一定要成功。哇，我终于包出了一个个可爱的饺子，豆丁便叫了一声：“喵——”我猜它一定是想尝尝这美味，我说：“豆丁，熟了再吃。”他才跳下去，在一旁等着。
包完了，就要煮了，把饺子放进沸腾的水里，开始煮喽。不一会儿饺子就好了，我给了豆丁一个，它边吃边叫：“喵—”哈，说好吃呢，我吃着自己包的饺子，笑了。
饺子啊饺子，你可真好吃，下次我再把你吃得一个不剩！
篇五：我学会了包饺子
作者：杨斯淇
在一个星期天下午，我看见妈妈正在包饺子，就过去说，妈妈我来帮你包饺子吧，没想到妈妈欣然答应了。
我先拿起一张饺子皮，然后用筷子夹了一点肉馅儿开始捏，可是这些饺子好像故意和我作对似的，不是皮破就是肉馅儿漏了。弄的我满手黏糊糊的。我试了好几次都没有成功，大半天了，一个完整的饺子都没有包出来，看着那些“丑八怪饺子”我跑的老远。
妈妈看着我的丑八怪饺子当场大笑，妈妈问我：“你，你这是什么鬼东西。我来给你做个示范吧。”一听到做示范这三个字儿。我就对妈妈说好，妈妈你快给我做示范吧，“那你可要好好看了，我只做一遍。”妈妈说。我开心的点了点头。
我认真地看着妈妈包饺子。妈妈开始包饺子啦，先拿起一张皮，拿起筷子夹了一点点肉馅放在里面，然后从两边轻轻捏起。这样一个可爱的小饺子就捏好了，为了不防止让肉馅露出来，我们可以再次把饺子两边捏一会儿。饺子包好了，妈妈问我，你学会了吗？我点了点头，开始包饺子啦，这一次我包的很棒。可就在马上可以包完的时候，这个饺子的肚子开了一个小口儿，我一来气不包了。
妈妈对我说，做什么事都要有耐心，不可以半途而废，在妈妈的鼓励之下，我又开始包饺子啦。肉馅多了去掉一些，少了再加一点儿，好不容易包好了，我心中骄傲的小火苗就燃烧了起来，包了一个又一个。饺子包完啦，当然开吃啦，妈妈把一堆饺子放到盘里，有的是肥肚子大将军，有的是干皮皮，有的只剩个肉蛋蛋……可无论是什么样的饺子，我都吃的津津有味。
我不但学会了包饺子，而且也懂得了做任何事情都要坚持、有耐心，不能半途而废的道理。
我的妈妈作文200字-关于我的妈妈的作文
