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我爱晋江

时间:2018-06-05 08:18:15    阅读: 次    来源:星辰美文网  作者:洪煦
  我是一个土生土长的晋江人,美丽的晋江对我来说,如同一个慈祥的、有着丰富内涵母亲
 
  晋江,随处可见的不是高楼大厦,地铁和高速运动的人流,而是闪烁着古代人民智慧结晶的古建筑和古早味。
 
  安海的安平桥,也就是五里桥,它横跨大海,连接着安海和水头,几百年来,经历了不知多少风风雨;地震,它经历过,洪水,它也经历过,但仍从没有被击垮,还是坚定地屹立在大海上,让无数来来往往的人群从自己身上走过。在这交通不便的时代,他做出了更大的贡献啊!
 
我爱晋江
 
  青阳的五店市,在那里,红瓦白墙的古厝里,开着小吃店、网吧、玩具店……在那里,新与旧交汇,古代与现代的融合;在那里,可以看到古代的戏台上,上演着现代的节目。
 
  晋江不仅有视觉上的古代建筑,更有舌尖上的——古早味。
 
  猪肉粕,外表上看上去十分诱人,肥瘦相间的一块肉,在柴火上慢慢烘烤,过不了多久,肉质渐渐收缩,金黄的油一滴一滴,慢慢流下来,引得围观的人口水仿佛也要像那油一样流下来了。肉质收缩成了月牙形,表皮开始变黄,这时,再洒上一些调味料,一批猪肉粕就热气腾腾地出锅了。趁热,一口咬下去,猪肉粕里残余的精油就“跃”,在舌尖上绽开了花,调味料微辣,但十分香的感觉充满了口腔,香软的肥肉和酥脆的瘦肉在口尖激荡,令人欲罢不能。
 
  晋江,这个文化古都,在不久之前取得了傲人的成绩:荣获“全国文明城市”的称号,“晋马”举办成功,成功申请了2020年“中小学生运动会”……但晋江从不骄傲,仍继续努力,到2020年,“中小学生运动会”在晋江举办成功的时候,晋江,一定会在全世界面前发出异彩!
 
  晋江,我的,我爱你!
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