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味极鲜是酱油。 其实无论是生抽还是老抽都属于酱油类调料品，而味极鲜也属于酱油，不归类生抽或老抽其中一种，它们都是高盐稀态发酵酱油，因此只能说味极鲜是归为酱油类，既不是生抽也不是老抽。它们的区别只是其中...

♥ 167人喜欢 日期：2020-11-14 23:37:37

生抽可以代替酱油。 不论是生抽、老抽还是风味酱油，本质上都叫做酱油，是酱油中最主要的两个种类，两者也都属酿造酱油。一般用来酿造酱油的原料为优质的黄豆和面粉，然后经过发酵成熟之后提取而成。 当然，由于酱油...

♥ 153人喜欢 日期：2020-05-07 23:27:41

说到酱油炒饭，相信大家一定不会陌生，这是一种关于米饭的独特做法，十分美味，味道堪比蛋炒饭。关于酱油炒饭，人们常常会犹豫到底应该放生抽还是老抽，很多人都无法注意到这一细节，常常放错或者放混，直接导致做出...

♥ 291人喜欢 日期：2020-01-25 22:02:49