低筋面粉通常用来做蛋糕、面包、小西饼点心、酥皮类点心等，也可以用来制作葱油饼和炸鱼。低筋面粉简称低粉，又叫蛋糕粉，它是指水份13.8％，粗蛋白质9.5％以下的面粉，这种面粉还具有养心、益肾、除热、止渴等功效...
♥ 211人喜欢 日期：2020-08-27 23:43:51
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