有一次，爸爸正在厨房里做着美味的汤，我和弟弟在旁边看着爸爸娴熟的手法。这时，爸爸有事要出去一下。我和弟弟心满意足的看着电视。电视里的频道真搞笑，只把我和弟弟笑得喘不过气来。突然，一股奇怪的气味扑鼻而来。开始我和弟弟以为是从外面传来的，于是就没在意。可是不一会儿，这种气味越来越浓了，我们吓了一跳，赶紧寻找这味道是从哪里散发出来的。气味越来越浓了，我们找到了厨房。我四处闻闻，才明白这气味是从煤气罐里散发出来的！“是煤气泄漏！快用毛巾捂住鼻子嘴巴！”我们用恐慌又惊乱的眼光望着那危险万分的煤气罐。煤气罐会引发爆炸，就会引发火灾，我们都不想发生这样的事！就在这千钧一发之时，我忽然想到了爸爸是怎样开、关煤气的。于是，我给自己壮了壮胆，直径走到了煤气罐前，用手使劲地向右拧了拧，关紧了煤气，然后迅速地打开窗户，让煤气排散出去。果然，过了一会儿，煤气味渐渐淡了。我和弟弟松了一口气，舒服多了：要是我们刚才没去注意的话，一定会煤气中毒的。心中吊起的石头终于落地了：还好注意到了。
就在这时，爸爸回来了，我赶紧向爸爸说起这件提心吊胆的事。爸爸听后，只夸我做得对，他还说这种事之后可能还会发生，让我们多留意。
回想起这件事，我还是有点害怕，但我懂得了一个道理：不管遇到什么困难，都不能惊慌，只要沉着冷静，认真应付，就能化险为夷。
做米酒
