世间万物，唯有美食不可辜负，今天小编给大家分享的是一道风靡全国的美食小吃，螺蛳粉。螺蛳粉是广西柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，它由柳州特有的软韧爽口的米粉，加上秘制酸笋、油炸花生米、油炸腐竹、空心菜等配料及浓郁的螺蛳高汤水，其味奇特鲜美，吃了还想吃。那你知道螺蛳粉怎么煮吗？下面跟随小编一起来了解一下。
 

 

　　螺蛳粉怎么煮步骤：

 

　　步骤一：干粉冷水下锅，这样会让粉更劲道。

 

　　步骤二：八分钟后捞出过凉水，过完凉水不会让粉粘稠。

 

　　步骤三：重新装入半锅清水，依次倒入高汤、红油、酸笋和配菜，将水煮开。

 

　　步骤四：把我们煮好的粉，再倒入汤中煮三分钟。

 

　　步骤五：最后放入剩下的配料包中的花生、腐竹，也可以放入一些蔬菜一起煮，让营养更加的均衡。

 

　　最后，一碗超级美味、超级好吃的螺蛳粉就此诞生啦！