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牛三宝是哪三宝?

时间:2021-02-15 23:22:04    阅读: 次    来源:星辰美文网  作者:佚名
牛三宝是哪三宝

  牛三宝是牛腱、牛筋、牛肚。
 
  牛腱是牛的小腿部分。牛筋富含蛋白质和氨基酸,营养美味,是宴席首选。喝牛筋汤可以补充胶原蛋白,并且牛筋汤可以防止癌细胞扩散。
 
  牛筋是指牛肌腱或骨头上的韧带部位。牛腱脂肪含量少,吃起来很有嚼劲。
 
  牛肚是牛的胃。牛肚含有蛋白质等营养成分,适合营养不良气血不足的人。
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