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高压锅煮绿豆汤要多久?

时间:2021-02-09 00:05:06    阅读: 次    来源:星辰美文网  作者:佚名
高压锅煮绿豆汤要多久

  15-20分钟。绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤,是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,有薏仁绿豆汤百合绿豆汤等。绿豆汤的营养成分丰富,是经济价值和营养价值较高的一种汤类。具有清热消暑抗菌抑菌降血脂,促进代谢等作用。
 
  绿豆,属于豆科。别名青小豆(因其颜色青绿而得名)菉豆植豆等,在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度缅甸地区。现在东亚各国普遍种植,非洲欧洲美国也有少量种植,中国缅甸等国是绿豆主要的出口国。种子和茎被广泛食用。绿豆清热之功在皮,解毒之功在肉。绿豆汤是庭常备夏季清暑饮料,清暑开胃,老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕绿豆酒绿豆饼绿豆沙绿dou粉皮等。
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