所需食材：
蛋挞皮（京东购，隔天到，方便得很）
淡奶油：125g
牛奶：125g
白砂糖：25g（喜欢吃甜可以多加10g）
玉米淀粉：5g
蛋黄：4个
制作过程：
1、准备好材料。生鸡蛋只取蛋黄，打散。冰箱里冷藏的蛋挞皮提前拿出来。
2、在蛋黄液里放入淡奶油、牛奶、白砂糖、玉米淡粉，继续搅拌搅拌再搅拌。多搅拌一会儿，至白砂糖融化即可。
3、搅拌均匀的蛋挞液完成。是不是很简单？
4、烤箱预热上火200度左右，下火185度左右。
5、将蛋挞皮摆入烤盘，蛋挞液均匀地倒入每个蛋挞皮中，八分满即可，然后将它们送入烤箱。
6、20分钟左右，随时观察，蛋挞液出现焦糖色即可。
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