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扁蟹是什么蟹?

时间:2020-11-20 23:34:57    阅读: 次    来源:星辰美文网  作者:佚名
扁蟹是什么蟹

  扁蟹其实就是纹弓蟹,看起来比较小,蟹螯无毛。是生活在咸水和淡水交界处的小螃蟹,吃起来口感比较的肥美,其营养价值比较的丰富,适量食用对于人的身体是有一定的好处。
 
  扁蟹看起来相对比较小,全身呈现橘红色,它的额部大螯及泳肢有白斑,另泳肢末端有一紫红色斑,甲宽是甲长的1.8倍。而且扁蟹属于暖水性种类,它主要生活在10到100米的泥沙质海底,通常情况下是以、虾、贝、海藻类为食,繁殖期一般是在5-8月份左右,也是做为冻蟹的重要原材料之一。
 
  扁蟹的壳较为软糯,一口咬下去不怕牙齿痛!十分容易就可以把蟹肉吸吮干净!相信吃肉蟹,大闸蟹等的朋友们深有体会,如果在没有蟹钳或者开蟹工具的情况下,要吃到完整的蟹肉是何其痛苦
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