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柚子跟什么食物相克?

时间:2020-10-18 01:03:09    阅读: 次    来源:星辰美文网  作者:佚名
  每到秋季,总喜欢晚上一个人抱着个柚子剥了吃,大大的果实,吃着很爽。柚子的营养价格很高,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。
 
  柚子中含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等,柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。柚子营养丰富,每100克可食部分,含水分84.8克、蛋白质0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物12.2克、热量57千卡、粗纤维0.8克、钙41毫克、磷43毫克、铁0.9毫克、胡萝卜素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黄素0.02毫克、尼克酸0.5毫克、抗坏血酸41毫克。
 
  那么柚子跟什么食物相克呢?下面跟随小编一起来了解一下。
 
柚子跟什么食物相克
 
  柚子不能和什么一起吃?
 
  螃蟹:螃蟹不能和柚子一起吃,两者一起吃会对肠胃产生刺激,容易出现腹痛,恶心,呕吐等不良症状。
 
  胡萝卜、黄瓜:柚子中含有丰富的维生素c,而黄瓜中含有维生素c分解酶,所以胡萝卜,黄瓜与柚子一起吃会破坏维生素c的营养价值。
 
  猪肝:猪肝也不能和柚子一起吃,猪肝中含有铜、铁、锌等营养物质与柚子中的维生素c相遇会产生氧化反应,破坏原本的营养价值。
 
  吃柚子的注意事项:
 
  首先柚子属于寒性水果,所以有胃病或者是溃疡的人应该少吃,脾胃虚的人也应该少吃,否则会引起腹泻。吃柚子要注意适量,它的口感虽然好,但食用过多会影响肝脏解毒,还会导致肝脏受到损伤,容易出现头晕,恶心,心悸等症状。
 
  我们都知道柚子皮和柚子茶有一定的药用价值,但需要注意的是,如果服用了抗过敏药物时再食用柚子容易出现心悸,头昏等症状,严重还会导致猝死。
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