柿子清甜可口、营养价值高，而且食用周期长，可以从秋季一直吃到冬季，为了方便运输，我们买的柿子通常都是还未完全成熟的，柿子怎么催熟最简单的方法是怎样的？
柿子催熟最简单的方法？
方法一：香蕉催熟
材料：柿子、香蕉、梨子。
做法：
1、确认柿子还未完全成熟。
2、将柿子放进塑料袋中。
3、放入香蕉。
4、放入梨子。
5、扎紧口袋。
6、两三天后打开就可以食用了。
方法二：粳米催熟
材料：粳米、柿子。
做法：
1、将柿子放在粳米中。
2、用粳米将柿子完全覆盖。
3、封好口子。
4、3－4天后将袋子打开。
方法三：乙烯溶液催熟
材料：乙烯溶液、柿子。
做法：
1、将柿子平铺在地面。
2、在喷壶里面倒入乙烯溶液。
3、加水将乙烯溶液稀释。
4、均匀的喷洒在柿子表面。
5、用报纸或者塑料袋盖在柿子上面。
6、第二天打开。
柿子放着自己会熟吗？
会自己熟。
还未成熟的柿子，在采摘后也会继续呼吸怎样，转化糖分，因此，柿子采收之后放着也会熟，不过，最好是采摘成熟度8分左右的柿子，相对来说，成熟度较高的柿子，放熟后味道也会比较好。
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