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柠檬水的正确泡法应该是怎样的?

时间:2020-05-18 00:45:13    阅读: 次    来源:星辰美文网  作者:网络
  柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益,我们一般都是用柠檬泡水喝,那如何正确的泡柠檬水呢?下面让我们一起来了解下。
 
柠檬水的正确泡法应该是怎样的
 
  柠檬水的正确泡法:
 
  1、挑选新鲜的柠檬,用盐水浸泡15分钟,然后用硬毛刷清洗表皮。因为,现在很多商为了柠檬看起来新鲜漂亮,会在表面上打一层蜡,工业蜡对人体是有害的,所以,制作之前,一定要精细干净。
 
  2、将处理好的柠檬,放进放进冰箱冷冻2小时,取出后切片(每个柠檬切15-20片),放进密闭的容器中,放入蜂蜜,加入凉开水淹没柠檬片,盖好容器,置于冰箱中冷藏。
 
  3、将取出的柠檬片放入60~70度的水中。水温不宜太低或太高,水温低的话,柠檬的清香味没办法散发出来;水温高的话,容易破坏柠檬的营养,还会激发柠檬中的苦味物质,味道就变成苦的了。
 
  4、柠檬酸性强,泡水不宜太浓哦,一般一杯水(200ml)放2-4片即可,1000ml的水最多放一颗柠檬。如果接受不了酸味,可以多加点蜂蜜来调和酸味。
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