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桑葚买多了吃不完怎么办,这样做,吃一年也不会坏

时间:2020-04-27 21:52:23    阅读: 次    来源:星辰美文网  作者:网络
  桑椹采摘节马上就要开场了,提醒大:桑葚的保鲜期特别的短,如果当天不能吃完,就有可能变质。那么桑葚买多了吃不完怎么办,推荐做桑葚膏,可以常年吃,制作方法如下:
 
桑葚买多了吃不完怎么办
 
  1、先将采摘回来的桑葚进行清洗。
 
  2、再对桑葚进行榨汁处理,自己在家可以用豆浆机之类的,把桑葚打碎。再一起倒入纱布中,把汁过滤出来。如果觉得麻烦的,可以直接打后倒锅里熬。还觉得麻烦的不打碎直接熬也行,反正就是要熬。
 
  3、大家要注意的是,因为桑葚膏忌铁器,熬桑葚膏的锅一定要用陶瓷锅、铜锅或不锈钢的锅。
 
  4、先用大火烧开,再中小火慢慢熬,在熬的过程中,把浮在上面的泡沫清除掉。要不时的搅拌,别粘了锅。
 
  5、看膏如果比较稠了,根据自己的口味,可加糖与不加糖。加糖建议加冰糖,将冰糖液加入后继续以文火加热炼制,除泡沫,冷却后装瓶储存。纯桑葚膏老年人更适合。如果不多,可以直接用一般的罐头瓶,装好放冰箱里。不过要尽快吃完。如果比较多,就要进行真空处理,这样可以放一年不会坏。但是瓶子一定要选用,能够做真空处理的瓶子。
 
  如果最后再加蜂蜜那是上上之选,还能延长保质期。
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