孩子的长个问题永远是家长最关心的，因此吃什么有助于长高家长在平时生活中应该多了解，因为食物是孩子长高最有效的途径。孩子的身高除了先天因素之外，后天因素也非常重要，而知道吃什么有助于长高就是其中最重要的后天因素。孩子吃得多，吃得好就一定长得高吗？答案是否定的，孩子要吃得对才能长得高，以下7种食物父母一定要给孩子多吃哟！
 

 

　　1、小米

 

　　小米又名粟米，它清香甘甜，色金黄酥糯。

 

　　我国北方地区喜食小米粥，是因为它既可口又富于营养。

 

　　在每100克小米中含蛋白质9。7克，脂肪3。5克，淀粉72～76克，钙29毫克，磷240毫克，铁4。7～7。8毫克。跟南方地区喜食的大米相比，小米不仅产生的热量高，而且铁、胡萝卜素、维生素B1、B2的含量均高于大米。祖国医学认为，小米性味甘咸，微寒，具有和中健脾除热，益肾气补虚损，利尿消肿的作用。而用小米制成的锅巴（以焦厚不糊者为佳）性味甘平，功能补气健脾，消积止泻。用小米糠制成的小米糠油又有祛风、杀虫、止痒、收敛的功效。有助于小孩子消化：粟米与淮山药等量，炒黄，共研细末，加水煮糊，加白糖食用。

 

　　2、鸡蛋

 

　　鸡蛋是幼儿生长发育所必需的辅助食物。鸡蛋富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98％以上，营养价值很高。那么，具体宝宝吃鸡蛋有些什么好处呢？蛋白质是人体全身组织细胞增长和发育的重要物质，是生命的物质基础。小儿处在生长发育的旺盛时期，对蛋白质的需要比成人还高，每天每公斤体重需要蛋白质2。5－3。5克，才能满足身体生长发育的需要，而成人每天每公斤体重仅需要1克蛋白质。据测定，一个重约50克的鸡蛋，其蛋白质含量高达7。3克。它还含有人体所需的多种氨基酸。所以，多吃鸡蛋有利于幼儿机体的发育生长。

 

　　3、大豆

 

　　大豆，俗称黄豆，它含有儿童生长发育所需要的多种营养成分。据测定，每千克大豆含蛋白质约411克，为牛奶的12。4倍、鸡蛋的34倍。大豆蛋白是粮食中的优质蛋白，含有儿童发育所需的多种氨基酸。大豆中含有多种儿童所需的不饱和脂肪酸。其维生素E含量比肉类高5～7倍。维生素E是人体内一种强抗氧化剂，与生殖功能、红细胞代谢、智力发育、肌肉结构和功能均有密切关系，所以大豆是一种儿童的有效健脑食品。

 

　　4、虾皮

 

　　虾皮中含钙量极为丰富，每100克含钙约2000毫克。摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态，还可防止其他缺钙引起的儿科疾病。儿童适量吃些虾皮，对加强记忆力和防止软骨病都有好处。虾皮中富含钙元素，孩子若经常食用，就可以起到提高孩子身体发育，并增强记忆力的功效。

 

　　5、牛奶

 

　　牛奶中含有的磷，对促进幼儿大脑发育有着重要的作用。含有维生素B2，有助于视力的提高。含有钙，可增强骨骼牙齿强度，促进青少年智力发展。含有乳糖，可促进人体对钙和铁的吸收，增强肠胃蠕动，促进排泄。

 

　　6、肝肾

 

　　肝脏本身必须的蛋白质和糖类需要从饮食中获得，因此，易消化的高蛋白食物，如鱼、蛋、奶制品、动物肝脏、豆制品等，适当摄入糖类都对肝脏的保健有好处；肝脏对于维生素K、A、C的需要量比较大，因此天然新鲜的绿色蔬菜和水果等富含维生素的食物的摄取是必要的，这些食物不会增加肝脏负担，又富含抗氧化物，对肝细胞的修补有很大帮助。辛辣、刺激的食物是引起肝火的重要原因之一，不可过量食用。比如烧烤食品、油炸食品，含咖啡因的食品等，饮茶也要适量。除了“吃什么”外，拥有良好的肠胃功能也很重要。

 

　　7、核桃

 

　　其次，在核桃里面有很多的蛋白质和脂肪存在。通过测定来看，一百克的核桃里面，会含有20－60克左右的脂肪和15克左右的优质蛋白质，而且在脂肪里面，会存在百分之七十一的亚油酸以及百分之十二的亚麻酸。跟其他的物质比较起来，这两种物质非常容易被人体所吸收，同时它们也能够给孩子的大脑补充更多的营养。