龙眼和桂圆的区别,龙眼和桂圆到底有什么区别?

时间:2017-12-20 22:11:01    阅读: 次    来源:星辰美文网  作者:星辰
龙眼和桂圆的区别,龙眼和桂圆到底有什么区别?

  桂圆和龙眼的区别是什么?
 
  相信很多人都会有这个疑问,毕竟它们的的确确是同一种水果,但是它们真的仅仅是叫法不同吗?答案自然是否定的。那么龙眼和桂圆的区别在哪里?
 
  首先说龙眼,龙眼是我们日常在水果摊上买到的水果,新鲜的,可以直接吃。将皮剥开后,我们会发现龙眼肉是晶莹剔透的,与荔枝有点点相似。将其整个放进口里,鲜嫩多汁的口感给人感觉十分舒爽,冰冻之后食用更是非常解暑。
 
  再来说桂圆。桂圆是用新鲜的龙眼制作而成的,将新鲜的龙眼去皮去核后晒干,就是桂圆了。没有了新鲜龙眼的鲜嫩多汁,但是可以用来熬制汤水,防治多种疾病,更是养生保健的佳品。一般桂圆只有在干货市场或者是中药店出售,在水果摊上是看不到的。
 
  另外,桂圆的保健和药用价值是远远高于龙眼的,龙眼虽然含有多种营养成分,但是不宜储存,并且我们只能在龙眼盛产的季节吃到;而桂圆则不分季节,既可入菜又可与药为伍,不仅食用方法多样,功效性也很强。
 
  综上所述,龙眼与桂圆,虽然是同一种食物,但是还是存在着很大的区别,大完全可以根据自己的需要选择吃龙眼还是桂圆。
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